2010/6/7 白酒當啤酒

喜喜餐廳(Sweet Mandarin)有兩個老闆，都是香港人。Benny-廚師兼老闆，岳父岳母在China Town有一間非常有名的餐廳，而開餐廳的idea也是由他發起的；Ken是Benny的10多年的好友，一通電話放棄原本在香港5年的engineer工作(薪水不錯又有外派機會)，從來沒有下過廚的他現在是一枚廚師；Nicole是Ken的老婆，負責外場，也比較算直接管我的老闆。這之間有一些變故等我之後再娓娓道來~

之前有問過Nicole如何挑紅白酒，她就說有機會找我喝酒，因為Ken在家都不陪她喝XD。等晚上關店後，Ken載我們假裝開車離開順便接心腸，再返回店裡開喝。下班後再回到店裡，有一種做壞事的刺激感，在疊好的桌椅、昏黃的燈光下，也有一種慰勞一天辛苦的感覺。

今天喝的是白酒，Ken還煮了8隻大蝦、京燒牛柳絲、春捲下酒，白酒跟海鮮就是絕配~好吃又好喝。還拿出撲克牌玩比大小跟香港版的21點，中間的賭注就是白酒，開局沒多久Ken就喝了三杯，三個小時我們四人喝了4瓶多的白酒，最後Ken還開車送我們回家…在這裡被抓到酒駕是很嚴重要吊銷駕照與罰800澳幣的(聽說)。

回到家心腸與我躺在床上就感到天旋地轉，我心跳像在跑百米一般，全身已經跟蝦子一樣紅通通~應該是有點小醉了…不過有好味的海鮮與好喝的酒真是太爽啦!!!!!!!

後記：隔天我去上班時，Ken跟Nicole都問我昨天有沒有喝醉，我說一點點，但他們都說他們都醉了…而且Ken還說他覺得他開車時很危險…但我們都覺得還好耶(這樣是不是表示醉的是我們?!)